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Pontarlier à l'ancienne
Le Pontarlier est un apéritif typique du Jura fabriqué à partir d'anis vert
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Le pontarlier est un apéritif alcoolisé anisé titrant les 45° d'alcool. il est fabriqué à base d'anis vert et fait partie de la catégorie des anis distillés.
On le consomme dilué dans de l'eau fraîche plate.
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