Lait cru de vache jurassienne
Fromage à pâte persillée originaire du Jura
Part Minimum : 500g
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Le Bleu de la Marre est un fromage à pâte persillée originaire du Jura, en France. Fabriqué à partir de lait cru de vache, notamment de race Montbéliarde, il est produit dans la fruitière du village de La Marre. Sa texture est crémeuse lorsqu'il est jeune, devenant légèrement plus dense avec l'affinage. Il offre des arômes délicats de champignons et de noisettes, avec une saveur douce et peu salée.
Fromage bleu français du Jura de la vallée de Gex
Part minimum : 250g
Fournisseurs : Fromagerie Arnaud
Lait cru de vache jurassienne
Fromage à pâte persillée originaire du Jura
Part Minimum : 500g