Petits fromages

Petits fromages

L’écorce de Sapin

7,85 €
Origine : fromage artisanal des montagnes du Jura, fabriqué à partir de lait cru ou thermisé. Caractère : fromage rustique aux arômes boisés, influencés par son affinage spécifique. Texture et saveurs : pâte fondante et crémeuse, goût lactique doux avec des notes résineuses et légèrement fumées. Affinage : enveloppé d’une écorce de sapin qui lui confère...
Petits fromages

Le petit mournier

6,06 €
Origine : fromage fermier du Jura, fabriqué à partir de lait de vache thermisé ou cru. Format : petit fromage rond de 280 à 330 g, disponible nature ou aux graines de fenugrec. Fournisseur : Ferme des Grands Prés Montrond. 
Petits fromages

Cacouyard

8,10 €
Fromage à pâte pressée non cuite issu de lait de vache cru de Montbéliarde Texture : Souple et fondante Saveurs : Lait doux, noisette, foin Accords mets : pain de campagne, pain aux noix, jambon cru, saucisson sec, viande des Grisons... Fournisseur : Fromagerie Arnaud 
Petits fromages

La Cancoillotte

4,40 €
Lait : fabriqué à partir de lait de vache écrémé. Texture : très fluide et onctueuse, idéale froide ou chaude. Saveurs : goût léger et lactique, avec une touche de noisette.

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