Morbier jeune – Accords gourmands : Pain frais, raisins, pommes, miel doux, jambon cru, Chardonnay du Jura, Crémant du Jura, bière blanche.
Affiné 1 mois et demi
Fournisseurs : Fruitière du Plateau de Nozeroy
Comté doux – Accords gourmands : Fruits secs, pain aux noix, miel, Chardonnay, Vin Jaune.Origine et fabrication : Fromage AOP, lait cru, vaches Montbéliardes et Simmental, terroir du Jura.Affinage et saveurs : Texture fondante, arômes délicats, goût légèrement fruité.
Les parts de Comté vendues sont de minimum 300g.
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